Tag: cafeterias na Turquia
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Tratar o café turco como “apenas uma bebida” é um erro. Ele é um ritual, uma forma de socializar e um fragmento de história de quase 500 anos, considerando que é, sem dúvida, o precursor de todos os cafés atuais. Sua importância cultural é tamanha que a UNESCO o reconheceu como Patrimônio Cultural Imaterial da…